站起来的评委，看着李岩，这样更加能
李岩沉浸在自己
只见李岩手上动作平稳，开始取鸡翅
李岩换了一把小一点的刀，短小精干，刀
李岩把鸡翅和鸡身的连接处切段，然后很轻巧的扭动着鸡翅中，很快就把鸡翅的
看到李岩这么轻松的操作，5位评委都互相
他们的眼神之间好像传递着某一种见解，这种见解通过眼神，把答案
说着：
“不
“年轻人很少有人能把这菜复刻出来，就是因为鸡皮
其他人都点头示意，同意
“没，这道菜很考验耐
几位评委之间原本
因为李岩的这道菜，让他们之间的话题瞬
李岩把鸡翅取出来，处理完鸡翅部位，接
让鸡皮随着它本身的纹理，慢
李岩边扯鸡皮，边用小刀划开鸡皮和鸡肉连接的筋膜，保
很快就处理完了，顺着鸡身，到
鸡皮就像被脱了衣服一样，直接把
到了鸡屁股椎的连接处，用
这样，一整只完整的鸡皮
看着李岩摆在盘子中的鸡，从头到脚，都没有
几位评委看着完整的鸡皮，脸上的神经都
想不到李岩取鸡皮的速度比他们预期的快了整整1个小时，评委
啧啧
“这鸡皮，
“没，很完整，看这造型，又是一只活灵活
“李岩的刀工
“现在的年轻人，
很快就三个半小时准备工
到
“经过三个半小时紧张比赛，十位厨师终于全部完成了自己菜品，现在到了品尝打
“现在让我们的工作人员把1号厨师的菜端
李岩的‘宫廷八宝鸡’已经装入盘中
观众席
“李岩的菜，绝
“肯定第一名，我刚才看见李岩装盘的时候，那只鸡的造型真
“何止好看，那味道简直太好闻了，要是我能吃一口，
“···
李岩的菜已经放在
工作人员正打算把李岩的
被5号评委快步走到桌子跟前，赶快拦
“让我们自己来
其他几位评委，听到这话，瞬间明白了5号
说道：
“这么完美的一道菜，这可是出锅后的第一个模样，
因为他们很期待看一下，看鸡
这菜的别具匠心的地方，就在
光把皮取好，没有把馅料填好，出锅后鸡的模样变形
所以评委们要自己亲
说完，其他评
边走向试菜
“今天是从头到尾亲眼见识了宫廷御菜的做法，虽然没有看到细节，就这些刀法，就已经