拿来梯子爬上木屋顶，用斧头砍下几根树枝，铺到熏炉的上表面。
“今晚就来一顿露营烧烤吧。”在木屋里面闷的太久了，陈晋几乎忘了晚上的荒野是什么情形的，嘈杂的声音在耳边响起，静下心来仔细聆听，会发现其中的感觉跟白天完全不一样。
从屋里移出火种，放到熏炉里面，点燃的篝火照亮了周围，这还是陈晋搬进木屋后第一次在外面生起火堆。
“烟熏肉保存食物的原理就是失水，降低肉类食品里面的水含量，表面会在渗出油脂的作用下生成一层脂膜，隔断空气跟里面肉质的接触，从而大大增加保存的时间。”
陈晋拿出挂在屋子里三只清理干净的兔子，放在烤架上，然后在篝火中放入潮湿的树叶，潮湿的树叶遇到明火会产生大量的烟雾。
在高温和烟雾的双重作用下，烟熏肉就是这样诞生的。
大量的烟雾随着风飘向远处，夹带着烤肉的气息。
“该解决晚餐问题了。”闻着空气中散发的肉味，肚子不争气的叫了起来。
走回木屋拿出珍藏已久的木炭，在熏炉旁将木炭点燃。
“既然烧烤那就要用炭来了，木材烧烤可配不上我的身份。”串上鱼肉和鸟肉，放在烧红的木炭边上，不一会儿就开始往外冒油。
拿起烤熟的鱼肉轻咬了一口，滚烫的温度刺激味觉的兴奋，软糯的鱼肉随着牙齿的咬动，充满口腔，携带着鱼香和炭火独有的气息，让陈晋忍不住砸吧嘴。
“做熏肉，需要不断添加潮湿的树叶，当火堆将树叶烘干后会燃烧树叶。”
一直弄到晚上九点多，肉的表面都形成脂膜，同时体积缩小了五分之一，这都是肉里面脂肪跟水分被烘干的缘故。
陈晋伸手进去捏了一下，硬邦邦的，转身对着镜头说道：“差不多可以了，只要能够保存十几天左右就可以了，吃掉最先得到的食物，我想后面我会找到更好的保存食物的方法。”
熬到冬天，冰雪中完全不用担心食物保存的问题。
这几天陈晋都在吃鱼干，不是兔子肉不好吃，而是如果不先吃鱼的话，会保存不到冬天，那么就会坏掉从而浪费这些食物。
在野外浪费食物，是不可取的行为，哪怕你不缺食物。
将兔子给收集回来放到床底，用木炭覆盖住，遮掩气息。
“狐狸，狼，熊等都是嗅觉极为灵敏的动物，必要的遮挡气味还是很有必要的，我现在有了篱笆，对于狐狸倒是不担心，万一引来熊，那会非常的麻烦。
随着时间推移，木屋外的温度逐渐的降低，北风呼啸而过，携带着北极的温度而来。
陈晋熄灭烟熏炉的篝火和烧烤的木炭，回到房子中烤火，祛除身上的寒气。
想到今天就收获了一只兔子，堪堪满足一天的需要，还是没有进行繁重工作的情况下，不然那只兔子还不够吃一顿。
“必须想办法增加食物的收获，照着现在这种进度，恐怕入冬后会饿着肚子。”坐在火堆旁，陈晋开始思考任何更好地生存下去。
“可以寻找一个深水区域设置自动钓鱼装置，还要寻找食盐，上次提炼出来的钾盐已经支撑不了多久了。”
建完篱笆的陈晋忽然发现自己还有很多事情要做，大致想了一下方向，没有再去纠结细节问题，往陶炉里加了几根柴火便上床躺下。