将多次过筛的面粉加入蛋黄液中,搅拌至面粉消失即可停止。然后取出一旁冷藏的蛋白,将砂糖分三次加入,将蛋白打发成霜,此过程十分钟左右即可。最后将蛋黄糊和蛋白霜轻柔的混合在一起,然后倒入模具中,将表面刮平整后,就可放入烤箱中。
因为这里并没有烤箱,好在有火系术法。丁慕楚直接凝出一个金属盒子,将模具放入其中,然后用火在外炙烤。有大橘在,丁慕楚不用担心蛋糕会被烤糊,或者没烤熟。等大橘说“完成了”之后,丁慕楚便取出蛋糕,直接扣在桌上的盘子里。
刚出炉的蛋糕散发着特有的甜香味,混合着面粉的香味,勾的人目不转睛的看着。
袁倚彤从未见过这种食物,“丁师姐,这是什么吃的?好香啊!”
“这个叫做蛋糕。”丁慕楚边说边取下模具,戚风蛋糕第一次在这个世界亮相。
“蛋糕?奇怪的名字,不过,莫名的觉得很适合它~”
等蛋糕凉了之后,丁慕楚以指做刀,灵气外放,将蛋糕切成两半,一般一分为二,一半一分为三。丁慕楚拿起一块大的递给袁倚彤,“直接吃就行了。”
袁倚彤接过蛋糕,发现这蛋糕软软的,很轻,并不像看上去的那么重,轻轻咬上一口,“好软!好香!还是甜甜的!唔~就像...就像云朵的感觉!”
“你们三个也吃吧,吃完就先回去,不必等我。”
“是,师叔!”师叔好像生气了,三人吃到美味的蛋糕也不像之前那么开心了,匆匆的吃完后,便告退了。